TARTA Y GALLETAS PATRULLA CANINA

TARTA Y GALLETAS PATRULLA CANINA

Como podéis ver en las últimas entradas, estamos en racha de personajes de moda jejeje..
Después del cumple de LADY BUG y antes del cumple de FROZEN.. llegó el cumpleaños de "Carlos", el hijo de unos muy buenos amigos.. Y siguiendo la línia de los personajes del momento le tocó el turno a "la patrulla canina"..
¡Enhorabuena chicos la mesa dulce era espectacular! (más adelante subiré algunas fotos, primero tengo que pedir permiso a los organizadores del evento jejeje)..
Pero aquí tenéis la tarta y las galletas que les preparé con mucho cariño..¡FELICIDADES CARLOS!

 

FIESTA LADY BUG

FIESTA LADY BUG

En agosto mi sobrina Carla cumplió ¡7 años!. Le costó decidirse ya que era difícil superar el cumple anterior "DE TRENES" .. Con ayuda de su primo 15 días antes me dijeron el tema: "Tata queremos la fiesta de LADY BUG".. así que ya podéis imaginar que durante dos días ví algunos capítulos de la serie, "investigación de campo" jajaja

La verdad, no hice muchas fotos porque no sólo preparamos la mesa dulce, tambien talleres y actividades..maquillaje, elaboración de accesorios etc.. y estuve más pendiente de la animación que hacer las fotos..pero aquí os dejo una muestra ..Espero que os guste y os animéis.

¡HASTA PRONTO!

TARTA HEIDI, GALLETAS GRADUACIÓN Y TARTA GUITARRA

Buenas a tod@s!!
Después hace muuchos meses que este blog no tiene ninguna entrada..pero eso no quiere decir que no sigamos haciendo tartas y dulces para regalar sonrisas jejeje.. Las fiestas y celebraciones han continuado y hoy quiero compartir con vosotros algunos de los últimos postres o bien tartas que hace tiempo quería subir y entre una cosa y la otra... ¡Hasta hoy!!
Espero que os guste y os animéis a seguir regalando sonrisas.

TARTA HEIDI

En Agosto mi hermana celebró su cumpleaños y fué mi sobrino quién me animó hacer una tarta de Heidi... llevaba un mes en secreto. Es muy gracioso, ya que para él cada vez que se acerca un cumple familiar ya esta pensando y dando ideas para hacer la tarta lo más personalizada posible.. Y siempre lo mantiene en secreto ¡ hasta el día de la fiesta! 

 

 GALLETAS GRADUACIÓN
 Cómo pasa el tiempo, ¿verdad?.. este verano, en junio, mi sobrina pequeña dejó "l'esoleta" y queríamos hacer algo especial para todos sus amigos..han sido tres años de vivéncias y experiéncias juntos/as.. Y sobretodo agradecer a las educadoras que día a día con su cariño, trabajo y vocación le han ayudado y acompañado en su crecimiento personal.. ¡MUCHAS GRACIAS POR TODO EL AMOR QUE REGALAIS! 

 

 TARTA GUITARRA ELÉCTRICA

Y para terminar esta entrada, la última Tarta de estos meses.. Antes comenté que "cómo pasa el tiempo"..pués bien,gracias a mi ahijado empecé en el mundo de las tartas y postres para los cumples familiares jejeje... Y ahora él cumple ¡13 AÑOS!!.. Han pasado 10 años desde la primera piñata de piratas y tarta de chuches que hice..después vino el cumple de Bob esponja, el de dinosaurios y así hasta hoy..
Aquí os dejo unas fotos de su tarta: "Guitarra eléctrica" y de los dulces que más aceptación tienen y que en mi família VUELAAAN jejeje los buñuelos rellenos de crema pastelera y nata.

GALLETAS FIESTA PRINCESAS

Buenas a tod@s! Seguimos con la fiesta de princesas... Después de ver la tarta de princesa, vamos con las galletas...

Para ver el paso a paso de la elaboración de las galletas..pinchar aquí :  receta galletas de mantequilla

Como la fiesta iba de princesas, hice coronas, espadas, caballeros, vestidos de princesas.. Las galletas se pueden hacer un par de días antes. Se mantienen muy bien en una caja de lata ( en este caso, fueron varias cajas jejeje...)
Para que se pegara el fondant utilicé un pincel y almíbar ( basta con un poquito de agua).. Las galletas son de vainilla, ya que en la fiesta iba a poner magdalenas de manzana, chocolate y fresa. Por eso no las hice de otro sabor.. pero recordar que podéis añadir el sabor que más os guste.

¡Vamos con la decoración! Era la primera vez que las hacía con Fondant..y la verdad es que fueron un éxito. Siempre las había decorado  con glaseado pero ya que tenía que probar para la tarta de princesa, decidí hacerlas con fondant.Y ya adelanto que no será la última vez.

Como no las tenía todas conmigo, decidí hacer unas cuantas con la masa ya coloreada ( utilizo colorante en gel)..

 

Te vas animando y poco a poco, sin darte cuenta, ya estas metida en faena jejeje..

                        

El soporte, es lo que se pone para el grill del microondas

 Para los soportes, utilicé porespan y papel de seda rosa, blanco y lila..De esta forma creas diferentes alturas y es reutilizable.

Deseo que os haya gustado y sobretodo os pueda ser útil...¡Espero vuestros comentarios!

RECETA GALLETAS MANTEQUILLA (BAUTIZO,COMUNIONES..)

 ¡Buenas a tod@s!

Aquí tenéis la famosa receta de galletas... que tantos buenos momentos nos han dado jejeje..


Ingredientes:

• 250 gr. de mantequilla (temperatura ambiente)
• 250 gr. de azúcar (puede ser normal o glass)
• 1 huevo (yo utilizo tamaño "L")
• 1 cd. pasta de vainilla (ocional o aroma a gusto)
• 600 gr. de harina (tamizada)
• opcional : leche, canela... (dependera de la masa).

PREPARACIÓN:

1.-250 gr. de mantequilla (temperatura ambiente)

2.- Batir 2 min

3.- Añadir 250 gr. de azúcar.(seguir batiendo )

4.- Añadir 1 huevo ligeramente batido ( OPCIONAL:vainilla en pasta o aroma a gusto)

5.- 600 gr. de harina ( incorporar poco a poco Y TAMIZADA)

6.- Amasar ..

7.- Envolver con papel film y dejar reposar 30 min en la nevera

7.- ULTIMAMENTE HE OPTADO POR DEJAR REPOSAR EN LA NEVERA LAS GALLETAS YA CORTADAS.. DE ESTA FORMA NO SE DEFORMAN..

8.- Al horno 180º arriba y abajo (con ventilador) 15 min. (dependiendo del horno)

BAUTIZO DE NATALIA

 COMUNIÓN DE DANI

VARIAS: